제주도는 사계절 모두 매력이 있지만, 그 중에서도 5월은 가장 여행자들에게 사랑받는 시기입니다. 유채꽃이 끝나고 청보리와 신록이 절정에 이르며, 뜨겁지 않으면서도 선선한 바람이 부는 완벽한 날씨가 이어지기 때문입니다. 5월의 제주도는 그야말로 자연이 만들어낸 초록빛 파노라마로, 어느 방향을 바라보아도 풍경화 같은 장면이 펼쳐집니다. 봄의 끝자락이자 초여름의 시작을 알리는 이 시기, 제주도는 그 어떤 계절보다 여유롭고 풍성한 여행을 선사합니다. 본문에서는 2025년 기준으로 5월 제주도 여행의 핵심 코스, 꼭 먹어야 할 제철 음식, 만족도 높은 숙소를 중심으로 깊이 있게 안내해 드리겠습니다.
제주에서 꼭 가봐야 할 5월 여행 코스
5월 제주도 여행은 ‘코스 구성’이 핵심입니다. 단순히 유명한 곳을 나열하는 것이 아니라, 동선 효율과 테마를 고려한 코스 설정이 필요합니다. 대표적인 5월 추천 코스는 남서부 해안 드라이브 코스입니다. 중문관광단지를 중심으로 외돌개–천지연폭포–정방폭포–쇠소깍으로 이어지는 루트는 바다, 숲, 계곡, 폭포를 하루 만에 모두 경험할 수 있어 자연을 사랑하는 여행자에게 안성맞춤입니다. 특히 천지연과 정방폭포는 5월이면 수량이 풍부해지고, 녹음이 짙어지며 시원한 물소리와 함께 피로가 사라집니다.
두 번째 추천 코스는 오름 트레킹 + 감성 카페 투어입니다. 제주에는 300개 이상의 오름이 있으며, 이 중에서도 5월에 걷기 좋은 오름은 용눈이오름, 새별오름, 다랑쉬오름입니다. 이들은 비교적 경사가 완만해 누구나 도전할 수 있고, 정상에서 바라보는 풍경은 탁 트인 초록평야와 푸른 바다로 감탄을 자아냅니다. 트레킹 후에는 인근 세화, 김녕, 월정리 해변의 감성 카페에서 브런치나 커피를 즐기는 것도 좋습니다. 월정리는 여전히 인기 있는 여행지로, 2025년에는 새로운 루프탑 카페와 아트 갤러리가 오픈하며 핫플레이스로 부상하고 있습니다.
세 번째는 성산–표선 동부 자연 코스입니다. 이 코스는 한적하고 조용한 동부 지역을 중심으로 성산일출봉, 섭지코지, 표선해변을 잇는 루트입니다. 특히 성산일출봉은 아침 일찍 방문하면 일출과 함께 청량한 바람을 맞이할 수 있으며, 5월의 일출 시간대는 오전 5시 20분 전후로 비교적 여유로운 일정 조율이 가능합니다. 섭지코지는 드라마 촬영지로 유명한 해안 산책로이며, 야자수와 바다가 어우러진 이국적인 풍경이 5월 햇살 아래 더욱 빛납니다.
5월 제주에서 즐기는 제철 먹거리
여행의 절반은 먹거리입니다. 특히 제주도는 해산물과 농산물이 풍부한 섬이기 때문에, 계절에 맞는 식재료를 고르면 더욱 신선한 미식을 경험할 수 있습니다. 5월 제주도에서는 다음 세 가지 음식을 꼭 즐겨보세요.
① 은갈치 요리: 5월은 제주 은갈치가 제철을 맞이해 육질이 더욱 부드럽고 고소합니다. 제주 동문시장, 삼도동, 도두항 근처에는 갈치조림 전문점이 몰려 있으며, 은색 비늘을 그대로 간직한 큼지막한 갈치가 고춧가루 양념과 무, 대파와 함께 조려지는 비주얼은 그 자체로 예술입니다.
② 성게비빔밥과 회국수: 5월은 성게 알이 꽉 차는 시기입니다. 성산이나 표선 지역 해녀촌 식당에서는 막 따낸 성게를 비빔밥으로 즐길 수 있으며, 톡톡 터지는 바다 향이 입안 가득 퍼집니다. 회국수는 여름 대표 음식이지만, 5월부터 점차 인기를 끌며 고등어, 광어 등 회를 차갑게 비벼 먹는 이색 별미입니다.
③ 감귤 디저트와 오메기떡: 한라봉과 천혜향은 2~3월이 제철이지만, 이를 가공한 다양한 디저트류는 5월에 즐기기 가장 좋습니다. 감귤 크림 케이크, 한라봉 에이드, 귤 젤라또 등은 제주의 디저트 카페에서 쉽게 접할 수 있으며, 성읍, 조천 일대 카페는 전통과 트렌드를 동시에 담은 공간으로 변모하고 있습니다. 오메기떡은 간식용 선물로도 제격이며, 최근에는 말차오메기, 고구마오메기 등 다양한 맛으로 출시되어 눈길을 끌고 있습니다.
5월에 추천하는 제주 숙소 유형
제주도 숙소는 취향과 여행 목적에 따라 크게 세 가지로 나눌 수 있습니다.
① 바다뷰 프라이빗 풀빌라: 가족 단위나 연인 여행자에게 가장 인기 있는 숙소 유형입니다. 특히 애월, 협재, 한림 지역에는 오션뷰와 프라이빗 수영장이 결합된 럭셔리 풀빌라가 밀집해 있으며, 대부분 야외 바비큐 시설과 조식을 제공해 숙소 안에서도 하루를 알차게 보낼 수 있습니다. 2025년 제주 풀빌라 트렌드는 ‘친환경 프라이빗’으로, 태양광 에너지 사용, 천연자재 건축, 자가정원 등을 갖춘 곳이 주목받고 있습니다.
② 숲속 한옥/독채 감성 숙소: 한라산 중산간 지역, 표선, 성읍 민속마을에는 조용하고 고풍스러운 숙소들이 많습니다. 이들 숙소는 자연 속에서 온전히 쉬어갈 수 있는 ‘리트릿형 숙소’로, 스트레스를 해소하고 자연과의 교감을 원하는 여행자들에게 추천됩니다. 대부분의 숙소가 조식을 포함하고 있으며, 차와 독서, 산책을 위한 전용 공간도 마련되어 있습니다. 2025년 기준 제주는 한옥+현대 인테리어를 결합한 하이브리드 감성 숙소가 꾸준히 늘고 있습니다.
③ 실속형 스마트 레지던스: 시내 중심에서 제주공항, 시장, 버스터미널에 가까운 스마트 레지던스형 호텔은 가성비가 뛰어나며, 셀프 체크인 시스템과 주방, 세탁기, 공유 오피스 등 편의시설을 갖추고 있습니다. 특히 장기 여행자나 노트북을 활용한 디지털 노마드 여행자에게 인기가 높습니다. 2025년 제주시는 도심 숙소를 대상으로 ‘저탄소 인증 마크’ 제도를 도입하면서 실속형 숙소도 친환경 중심으로 개선되고 있습니다.
결론
5월 제주 여행은 ‘자연을 걷고, 먹고, 쉬는’ 3박자가 완벽히 맞는 계절입니다. 혼자여도, 가족과 함께여도, 친구나 연인과 함께여도 각각의 매력을 품은 코스가 존재하고, 맛있는 먹거리와 취향 저격 숙소까지 있어 완성도 높은 여행을 만들 수 있습니다. 짧게는 2박 3일, 여유롭게는 4박 5일 일정을 계획하여 제주만의 봄 정취를 오롯이 경험해보시길 바랍니다. 2025년 5월, 당신의 쉼과 감성이 머물 제주도가 기다리고 있습니다.